علمی فرهنگی ورزشی شنبه 30 شهريور 1392برچسب:, :: 12:45 :: نويسنده : رضااشرفی آق گنبد
شنبه 30 شهريور 1392برچسب:, :: 11:52 :: نويسنده : رضااشرفی آق گنبد
گیاه گشنیز در فرآیند کاهش وزن موثر بوده و در طب سنتی از روغن دانه گشنیز برای دفع بوی بد دهان و درمان سوء هاضمه و مشکلات گوارشی استفاده میشود.
گیاه گشنیز حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، ویتامینها، روغنهای ضروری و فیبر است که در کاهش سطح کلسترول خون موثر است.
برگها و دانه این گیاه حاوی روغنهای ضروری از جمله بورنئول، لیلانول است. گشنیز سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منگنز، آهن و منیزیم است.
پتاسیم بخش مهمی از سلولها و مایعات بدن است که به کنترل فشار خون و ضربان قلب کمک میکند و آهن برای تولید سلولهای قرمز خون ضروری است.
گشنیز سرشار از ویتامینهای حیاتی از جمله اسید فولیک، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین A، بتاکاروتن و ویتامین C است که برای سلامت بدن بسیار مفید هستند.
ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی بوده و مصرف روزانه صد گرم از برگ گشنیز حدود 30 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C را تامین می کند.
گشنیز یکی از منابع غنی ویتامین K است که نقش مهمی در سلامت استخوانها و درمان بیماری آلزایمر دارد.
در طب سنتی از روغن دانه گشنیز برای دفع بوی بد دهان و درمان سوء هاضمه و مشکلات گوارشی استفاده میشود.
هم چنین روغن دانه گشنیز ضد قارچ، نشاط آور، ضد درد، ضد تشنج و اشتها آور است. یکی از خواص برگها، ریشه و ساقه این گیاه ضد نفخ بودن آن است.
شنبه 30 شهريور 1392برچسب:, :: 11:21 :: نويسنده : رضااشرفی آق گنبد
تاکنون توصیه همیشگی کارشناسان و متخصصان تغذیه، مصرف لبنیات فراوان البته از نوع کمچرب بوده است. این توصیه چنان در ذهن و حتی زندگی روزمره افراد جا باز کرده که تقریبا میتوان یکی از قواعد مهم تغذیه به حساب آورد. به همین سبب وقتی خبرهایی مبنی بر احتمال مضرات لبنیات کمچرب به گوش میرسد، ممکن است موجب سردرگمی شود و کمی هم نگرانی در پی داشته باشد.
خبر جدید این است که خانمهایی که لبنیات کمچرب مصرف میکنند، دیرتر از سایر خانمها پا به دوره یائسگی میگذارند و البته به تعویق افتادن آغاز این دوره بنا به بررسیهای علمی با افزایش خطر ابتلا به چند نوع سرطان خطرناک همراه است.
درواقع این خلاصه کلام پژوهشی است که بتازگی در مجله The Journal of Nutrition منتشر شده است. این پژوهش در اصل ارتباط میان عادات سالم گوناگون زندگی بانوان را با تاخیر در ورود به دوره یائسگی نشان میدهد.
به مدت دو دهه، پژوهشگران دانشگاه هاروارد، سوابق یائسگی بیش از 46 هزار زن را در کنار مسائل گوناگون سلامت آنها مورد بررسی قرار دادند و در پی این بررسی گسترده دریافتند زنانی که هر روز محصولات لبنی کمچرب مصرف میکنند، به طور میانگین 6/ 3 ماه دیرتر از زنانی که لبنیات مصرف نمیکنند، یائسه میشوند. ممکن است بپرسید خوب چه اشکالی دارد؟
دکتر کارین میشلز از دانشکده پزشکی هاروارد و یکی از مولفان این پژوهش میگوید: به ازای هر یک سال افزایش سن پیش از رسیدن به دوره یائسگی، خطر ابتلا به سرطان سینه 5/ 2 درصد افزایش مییابد. تاخیر در آغاز دوران یائسگی همچنین ممکن است با خطر بالای سرطان رحم نیز در ارتباط باشد.
خانم دکتر میشلز توضیح میدهد شیر گاو حاوی موادی است که سبب افزایش میزان گردش هورمونهای استروژن و پروژسترون در بدن زنان میشود. در واقع غلظت بالای این هورمونهاست که میتواند سبب تاخیر در آغاز دوره یائسگی شود. محصولات لبنی کمچرب حاوی مقادیر بیشتری از چنین موادی است که سبب افزایش این هورمونها در خون میشود. به همین دلیل زنانی که محصولات لبنی چربیگیری نشده مانند شیر کامل (یعنی شیری که به هیچ وجه چربی و حتی سرشیر از آن جدا نشده) مصرف میکنند، مطابق دادههای این پژوهش دچار تاخیر در یائسگی نشدهاند.
در ظاهر، این خبر نگرانکننده بوده و قدری باعث سردرگمی میشود که بالاخره لبنیات کمچرب بخوریم یا نخوریم. دکتر میشلز میگوید فعلا نگران نباشید و صرفا به دلیل نتایج پژوهش فوق هرگز به این فکر نیفتید که مثلا میزان مصرف لبنیات کمچرب را کم کنید یا آن را به طور کلی از برنامه غذاییتان حذف کنید؛ زیرا این پژوهش تنها آغاز راه درک ارتباط میان تغذیه و یائسگی است و هرگز ارتباط مستقیم میان مصرف لبنیات و ابتلا به سرطان را مورد بررسی قرار نداده است. ما در مرحلهای قرار داریم که هنوز شواهد کافی در دستمان نیست که بخواهیم توصیه کنیم مصرف لبنیات را کاهش دهید یا محصولات لبنی را به طور کلی از برنامه غذایی خودتان حذف کنید.
پس کماکان بدون هیچگونه نگرانی به توصیههای متخصصان تغذیه گوش کنید و به مصرف لبنیات بخصوص لبنیات کمچرب ادامه دهید.
سه شنبه 26 شهريور 1392برچسب:, :: 17:11 :: نويسنده : رضااشرفی آق گنبد
17دلیل محكم برای اینكه به مردبودن خودافتخاركنید:
1-همیشه ازنام خانوادگی شمااستفاده میشه. 2-مدت زمان مكالمه تلفنی شماحداكثر30ثانیه ست. 3-برای یك مسافرت یك هفته ای فقط به یك ساك كوچیك دستی نیازدارین. 4-درتمام شیشه های مرباوترشی راخودتون بازمیكنین. 5-دوستاتون توجهی به كاهش یاافزایش وزنتون ندارن. 6-لازم نیست یه كیف پراز لوازم بی فایده رودنبال خودتون راه بندازین. 7-آماده شدن ورفتنتون به حموم فقط 10دقیقه طول میكشه. 8-همكاراتون نمیتونن اشكتون رودربیارن. 9-اگه توسه34 سالگی هم مجردباشین احدی بهتون گیرنمیده. 10-رنگ اجزای صورتتون درهرصورت طبیعیه. 11-بایه دسته گل میتونیدبسیاری ازمشكلات احتمالی روحل كنین. 12-وقتی قراره براتون مهمون بیادلازم نیست شمااتاق روجمع كنین. 13-بدون هدیه میتونیدبه دیدن تمام اقوام ودوستاتون برین. 14-میتونین آرزوی هرپست ومقامی روداشته باشین. 15-حداقل 20راه برای بازكردن درهربطری نوشابه داخلی وخارجی بلدین. 16-ضرورتی نداره كه روزتولددوستاتون یادتون بمونه. 17-وبالاخره روزی یه پیرمردموفق خواهیدشد!!! سه شنبه 26 شهريور 1392برچسب:, :: 9:48 :: نويسنده : رضااشرفی آق گنبد
دانش آموزی نوشت:
رویاهایم را امشب می گذارم پشت در، بیچاره رفتگر!! چه بار سنگینی دارد!!
برایش نوشتم:
البته اگر گربه ها چیزی برای رفتگر بگذارند!!!
نوشت:
یعنی رویاهایم اینقدر بی ارزش هست که گربه ها ببرند؟
برایش چیزی ننوشتم اما اینجا می نویسم:
رویاهایی که پشت در خانه گذاشته می شوند تا رفتگر ببرد،
اگر گربه ها نیز از آن دلی سیر بخورند خیالی نیست!
رویاهای با ارزش ، جایشان در صندوقچه دل است، نه در پشت در خانه!
آخرین مطالب آرشيو وبلاگ پيوندها ساعت کاسیو">ساعت کاسیو
نويسندگان |
||||||||
![]() |