|
علمی فرهنگی ورزشی دوشنبه 08 مهر 1392 :: 16:11 :: نويسنده : ashrafireza
شنبه 30 شهریور 1392 :: 12:47 :: نويسنده : ashrafireza
شنبه 30 شهریور 1392 :: 11:53 :: نويسنده : ashrafireza
گیاه گشنیز در فرآیند کاهش وزن موثر بوده و در طب سنتی از روغن دانه گشنیز برای دفع بوی بد دهان و درمان سوء هاضمه و مشکلات گوارشی استفاده میشود.
گیاه گشنیز حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، ویتامینها، روغنهای ضروری و فیبر است که در کاهش سطح کلسترول خون موثر است.
برگها و دانه این گیاه حاوی روغنهای ضروری از جمله بورنئول، لیلانول است. گشنیز سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منگنز، آهن و منیزیم است.
پتاسیم بخش مهمی از سلولها و مایعات بدن است که به کنترل فشار خون و ضربان قلب کمک میکند و آهن برای تولید سلولهای قرمز خون ضروری است.
گشنیز سرشار از ویتامینهای حیاتی از جمله اسید فولیک، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین A، بتاکاروتن و ویتامین C است که برای سلامت بدن بسیار مفید هستند.
ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی بوده و مصرف روزانه صد گرم از برگ گشنیز حدود 30 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C را تامین می کند.
گشنیز یکی از منابع غنی ویتامین K است که نقش مهمی در سلامت استخوانها و درمان بیماری آلزایمر دارد.
در طب سنتی از روغن دانه گشنیز برای دفع بوی بد دهان و درمان سوء هاضمه و مشکلات گوارشی استفاده میشود.
هم چنین روغن دانه گشنیز ضد قارچ، نشاط آور، ضد درد، ضد تشنج و اشتها آور است. یکی از خواص برگها، ریشه و ساقه این گیاه ضد نفخ بودن آن است.
شنبه 30 شهریور 1392 :: 11:23 :: نويسنده : ashrafireza
تاکنون توصیه همیشگی کارشناسان و متخصصان تغذیه، مصرف لبنیات فراوان البته از نوع کمچرب بوده است. این توصیه چنان در ذهن و حتی زندگی روزمره افراد جا باز کرده که تقریبا میتوان یکی از قواعد مهم تغذیه به حساب آورد. به همین سبب وقتی خبرهایی مبنی بر احتمال مضرات لبنیات کمچرب به گوش میرسد، ممکن است موجب سردرگمی شود و کمی هم نگرانی در پی داشته باشد.
خبر جدید این است که خانمهایی که لبنیات کمچرب مصرف میکنند، دیرتر از سایر خانمها پا به دوره یائسگی میگذارند و البته به تعویق افتادن آغاز این دوره بنا به بررسیهای علمی با افزایش خطر ابتلا به چند نوع سرطان خطرناک همراه است.
درواقع این خلاصه کلام پژوهشی است که بتازگی در مجله The Journal of Nutrition منتشر شده است. این پژوهش در اصل ارتباط میان عادات سالم گوناگون زندگی بانوان را با تاخیر در ورود به دوره یائسگی نشان میدهد.
به مدت دو دهه، پژوهشگران دانشگاه هاروارد، سوابق یائسگی بیش از 46 هزار زن را در کنار مسائل گوناگون سلامت آنها مورد بررسی قرار دادند و در پی این بررسی گسترده دریافتند زنانی که هر روز محصولات لبنی کمچرب مصرف میکنند، به طور میانگین 6/ 3 ماه دیرتر از زنانی که لبنیات مصرف نمیکنند، یائسه میشوند. ممکن است بپرسید خوب چه اشکالی دارد؟
دکتر کارین میشلز از دانشکده پزشکی هاروارد و یکی از مولفان این پژوهش میگوید: به ازای هر یک سال افزایش سن پیش از رسیدن به دوره یائسگی، خطر ابتلا به سرطان سینه 5/ 2 درصد افزایش مییابد. تاخیر در آغاز دوران یائسگی همچنین ممکن است با خطر بالای سرطان رحم نیز در ارتباط باشد.
خانم دکتر میشلز توضیح میدهد شیر گاو حاوی موادی است که سبب افزایش میزان گردش هورمونهای استروژن و پروژسترون در بدن زنان میشود. در واقع غلظت بالای این هورمونهاست که میتواند سبب تاخیر در آغاز دوره یائسگی شود. محصولات لبنی کمچرب حاوی مقادیر بیشتری از چنین موادی است که سبب افزایش این هورمونها در خون میشود. به همین دلیل زنانی که محصولات لبنی چربیگیری نشده مانند شیر کامل (یعنی شیری که به هیچ وجه چربی و حتی سرشیر از آن جدا نشده) مصرف میکنند، مطابق دادههای این پژوهش دچار تاخیر در یائسگی نشدهاند.
در ظاهر، این خبر نگرانکننده بوده و قدری باعث سردرگمی میشود که بالاخره لبنیات کمچرب بخوریم یا نخوریم. دکتر میشلز میگوید فعلا نگران نباشید و صرفا به دلیل نتایج پژوهش فوق هرگز به این فکر نیفتید که مثلا میزان مصرف لبنیات کمچرب را کم کنید یا آن را به طور کلی از برنامه غذاییتان حذف کنید؛ زیرا این پژوهش تنها آغاز راه درک ارتباط میان تغذیه و یائسگی است و هرگز ارتباط مستقیم میان مصرف لبنیات و ابتلا به سرطان را مورد بررسی قرار نداده است. ما در مرحلهای قرار داریم که هنوز شواهد کافی در دستمان نیست که بخواهیم توصیه کنیم مصرف لبنیات را کاهش دهید یا محصولات لبنی را به طور کلی از برنامه غذایی خودتان حذف کنید.
پس کماکان بدون هیچگونه نگرانی به توصیههای متخصصان تغذیه گوش کنید و به مصرف لبنیات بخصوص لبنیات کمچرب ادامه دهید.
سهشنبه 26 شهریور 1392 :: 17:12 :: نويسنده : ashrafireza
17دلیل محكم برای اینكه به مردبودن خودافتخاركنید:
1-همیشه ازنام خانوادگی شمااستفاده میشه. 2-مدت زمان مكالمه تلفنی شماحداكثر30ثانیه ست. 3-برای یك مسافرت یك هفته ای فقط به یك ساك كوچیك دستی نیازدارین. 4-درتمام شیشه های مرباوترشی راخودتون بازمیكنین. 5-دوستاتون توجهی به كاهش یاافزایش وزنتون ندارن. 6-لازم نیست یه كیف پراز لوازم بی فایده رودنبال خودتون راه بندازین. 7-آماده شدن ورفتنتون به حموم فقط 10دقیقه طول میكشه. 8-همكاراتون نمیتونن اشكتون رودربیارن. 9-اگه توسه34 سالگی هم مجردباشین احدی بهتون گیرنمیده. 10-رنگ اجزای صورتتون درهرصورت طبیعیه. 11-بایه دسته گل میتونیدبسیاری ازمشكلات احتمالی روحل كنین. 12-وقتی قراره براتون مهمون بیادلازم نیست شمااتاق روجمع كنین. 13-بدون هدیه میتونیدبه دیدن تمام اقوام ودوستاتون برین. 14-میتونین آرزوی هرپست ومقامی روداشته باشین. 15-حداقل 20راه برای بازكردن درهربطری نوشابه داخلی وخارجی بلدین. 16-ضرورتی نداره كه روزتولددوستاتون یادتون بمونه. 17-وبالاخره روزی یه پیرمردموفق خواهیدشد!!! سهشنبه 26 شهریور 1392 :: 09:49 :: نويسنده : ashrafireza
دانش آموزی نوشت:
رویاهایم را امشب می گذارم پشت در، بیچاره رفتگر!! چه بار سنگینی دارد!!
برایش نوشتم:
البته اگر گربه ها چیزی برای رفتگر بگذارند!!!
نوشت:
یعنی رویاهایم اینقدر بی ارزش هست که گربه ها ببرند؟
برایش چیزی ننوشتم اما اینجا می نویسم:
رویاهایی که پشت در خانه گذاشته می شوند تا رفتگر ببرد،
اگر گربه ها نیز از آن دلی سیر بخورند خیالی نیست!
رویاهای با ارزش ، جایشان در صندوقچه دل است، نه در پشت در خانه!
سهشنبه 26 شهریور 1392 :: 09:28 :: نويسنده : ashrafireza
هیچ دانیدختر خیر البشر
از چه جای حیدر آمد پشت در
دید مولایش علیتنهاشده
خانه اش محصور دشمنها شده
بر دفاع از شوهرشفردی ندید
بین آن نامردهامردیندید
گقت باید گاه امواج خطر
یار, بهر یار خود گردد سپر
من که تنهادختر پیغبرم
پشت ایندر ,پیش مرگ حیدرم
خدای من!
خواندمت پاسخم گفتی
از تو خواستم عطایم کردی
به سوی تو آمدم آغوش رحمت گشودی
به تو تکیه کردم نجاتم دادی ،
به تو پناه آوردم حمایتم کردی
خدایا!
از خیمهگاه رحمتتبیرونمان مکن
از آستان مهرت نومیدان مساز
آرزوها و انتظارهایمان را به حرمان مکشان
از درگاهخویشت ما را مران
بر من روزی حلالت را وسعت بخش
و جسم و دینم را سلامت بدار
و خوف و وحشتم را به آرامش و انست مبدل کن
و از آتش دوزخ رهایم ساز
مرا از سیطره ذلت بار نفس نجات ده و پیش از آنکه
خاک گور بر اندامم نشیند ازشک و شرک رهاییام بخش
اگر آنچه از تو خواستهام ، عنایت فرمایی محرومیت از غیر از آن زیان ندارد
و اگر عطا نکنیو هر چه عطا جز آن منفعت ندارد
یارب! یارب! یارب
سهشنبه 26 شهریور 1392 :: 09:17 :: نويسنده : ashrafireza
Interview with god
گفتگو با خدا
I dreamed I had an Interview with god
خواب دیدمدر خواب با خدا گفتگویی داشتم
So you would like to Interview me? “God asked”
خدا گفت : پس میخواهی با من گفتگو کنی ؟
If you have the time “I said”
گفتم :اگر وقت داشته باشید
God smiled
خدا لبخند زد
My time is eternity
وقت من ابدی است
What questions do you have in mind for me?
چه سوالاتی در ذهن داری که میخواهی بپرسی ؟
What surprisesyou most about humankind?
چه چیز بیش از همه شما را در مورد انسان متعجب می کند ؟
Go answered …
خدا پاسخ داد …
That they get bored with childhood
این که آنها از بودن در دوران کودکی ملول می شوند
They rush to grow up and then long to be children again
عجله دارند که زودتر بزرگ شوند و بعد حسرت دوران کودکی را می خورند
That they lose their health to make money
این که سلامتی شان را صرف به دست آوردن پول می کنند
And then lose their money to restore their health
و بعد پولشان را خرج حفظ سلامتی میکنند
By thinking anxiously about the future That
این که با نگرانی نسبت به آینده فکر میکنند
They forget the present
زمانحال فراموش شان می شود
Such that they live in neither the present nor the future
آنچنان که دیگر نه در آینده زندگی میکنند و نه در حال
That they live as if they will never die
این که چنان زندگی میکنند که گویی هرگز نخواهند مرد
And die as if they had never lived
و آنچنان میمیرند که گوییهرگز زنده نبوده اند
God’s hand took mine and we were silent for a while
خداوند دست های مرا در دست گرفت و مدتی هر دو ساکت ماندیم
And then I asked …
بعد پرسیدم …
As the creator of people what are some of life’s lessons you want them to learn?
به عنوان خالق انسان ها ، میخواهید آنها چهدرس هایی اززندگی را یاد بگیرند ؟
God replied with a smile
خدا دوباره با لبخند پاسخ داد
To learn they cannot make anyone love them
یاد بگیرند که نمی توان دیگران را مجبور به دوست داشتن خود کرد
What they can do is let themselves be loved
اما می توان محبوب دیگران شد
learn that it is not good to compare themselves to others
یاد بگیرند که خوب نیست خود را با دیگران مقایسه کنند
To learn that a rich person is not one who has the most
یاد بگیرند که ثروتمند کسی نیست که دارایی بیشتری دارد
But is one who needs the least
بلکه کسی است که نیاز کم تری دارد
To learn that it takes only a few seconds to open profound wounds in persons we love
یاد بگیرن که ظرف چند ثانیه می توانیم زخمی عمیق در دل کسانی که دوست شان داریم ایجاد کنیم
And it takes many years to heal them
و سال ها وقت لازم خواهد بود تا آن زخم التیام یابد
To learn to forgive by practicing forgiveness
با بخشیدن ، بخشش یاد بگیرن
To learn that there are persons who love them dearly
یاد بگیرند کسانی هستند که آنها را عمیقا دوست دارند
But simply do not know how to express or show their feelings
اما بلد نیستند احساس شان را ابراز کنند یا نشان دهند
To learn that two people can look at the same thing and see it differently
یاد بگیرن که میشوددو نفر به یک موضوع واحد نگاه کنند و آن را متفاوت ببینند
To learn that it is not always enough that they are forgiven by others
یاد بگیرن که همیشه کافی نیست دیگران آنها را ببخشند
They must forgive themselves
بلکه خودشان هم باید خود را ببخشند
And to learn that I am here
و یاد بگیرن که من اینجا هستم
Always
همیشه
این مطلب اولین بار در سال ۲۰۰۱ توسط زنی به نام ریتا در وب سایت یک کلیسا قرار گرفت :
این مطلب کوتاه به اندازه ای تاثیر گذار و ساده بود که طی مدت
۴ روز بیش از پانصد هزار نفر به سایت کلیسا ی توسکالوسای
ایالت آلاباما سر زدند این مطلب کوتاه به زبان های مختلف ترجمه شد
و در سراسر دنیا انتشار پیدا کرد.... ::
سهشنبه 26 شهریور 1392 :: 09:15 :: نويسنده : ashrafireza
![]() چی می شد اگه خدا امروز وقت نداشت به ما برکت بده، چرا که ما وقت نکردیم دیروز از او تشکر کنیم.
چی می شد اگه خدا امروز با ما همراه نبود، چرا که دیروز قادر به درکش نبودیم.
چی می شد که دیگه شکوفا شدن گلی را نمی دیدیم، چرا که وقتی خدا بارون فرستاده بود گله کردیم و شکر نکردیم.
چی می شد اگه خدا عشق و مراقبتش را از ما دریغ می کرد، چرا که ما از محبت ورزیدن به دیگران دریغ کردیم.
چی می شد اگه خدا در خانه اش را می بست، چرا که ما در قلب های خود را بسته بودیم.
چی می شد اگه خدا امروز به حرف هامون گوش نمی کرد، چون دیروز به دستوراتش خوب عمل نکردیم.
چی می شد اگه خدا خواسته هایمان را بی پاسخ می گذاشت، چون به یادش نبودیم.
وقتی فشرد ،
قامت آنیاس پشت در
دستان باغبان ، به مناجات رفته بود
با این سئوال سخت :
گل را به پشت در ،که به دیوار می زند ؟
این سوره بزرگ
این کوثرسترگ
اینک کبود و خسته ، چه تفسیر می شود !
او ریشهمی شود ،
که بروید نهال عشق
پنهان میان خاک
آیا کسی ، ریشه بر این خاک دیده است ؟
آن گنج بی بدیل ، پنهانِ آشکار
در پیش چشم یار
بازوی یاس می شکند از فشار در
اما گلاب ، حاصل افشردن گل است
آن عطر پیش ماست
عطار مهربان
عاشق گل های نرگس است... درباره وبلاگ آخرین مطالب آرشيو وبلاگ پيوندها نويسندگان |
||||||||
|
|
||||||||